服務
每一項服務都可以獨立委託，但一併交給我們，你只需要面對一個負責人。
未簽約，先找我們
你可能遇過
「這個舖位可以開餐廳嗎？」
我們的做法
在你簽租約之前，我們實地檢查舖位，找出影響領牌的風險，並估算工程開支。
包括
- 地契用途及大廈公契限制
- 屋宇署圖則及僭建物
- 排煙、排風及隔油池位置
- 走火通道、煤氣及電力負荷
按發牌要求設計
你可能遇過
「設計很漂亮，但領不到牌要拆掉重做。」
我們的做法
由第一張平面圖開始，廚房位置、洗手間數量、通風及消防要求已經計算在內，再配合品牌及營運需要。
包括
- 平面規劃及座位計算
- 3D 效果圖，動工前看清效果
- 品牌識別及物料選配
- 廚房及營運動線
自家團隊，一人負責
你可能遇過
「判頭、設計師、顧問互相推卸責任。」
我們的做法
專責項目經理統籌全部工序，每週匯報進度及相片，工程完成後提供保養。
包括
- 專責項目經理及每週進度報告
- 大廈管理處裝修申請
- 夜間及週末施工安排
- 完工後保養
由遞交到發牌，全程跟進
你可能遇過
「不知道要申請甚麼牌，也不知道要等多久。」
我們的做法
我們準備圖則及文件、代為遞交、陪同部門巡查，並跟進所有改善要求，直至取得牌照。
包括
- 普通食肆／小食食肆牌照
- 食物製造廠及烘製麵包餅食店牌照
- 限制食物許可證及酒牌
- 續牌、轉讓及更改
一次過通過消防巡查
你可能遇過
「消防要求很多，證書由誰負責？」
我們的做法
消防裝置、防火物料及通風系統由設計階段開始規劃，完工後提交所需證書。
包括
- 花灑、警鐘、滅火筒及緊急照明
- 出口指示及走火通道
- 防火物料證明
- 通風系統消防要求
尺寸準確，與工程同步
你可能遇過
「現成傢俬放不進去，另外找廠又趕不及。」
我們的做法
卡位、吧枱、陳列櫃及接待處按現場尺寸訂造，交貨期與工程配合。
包括
- 卡位及餐枱
- 吧枱及收銀位
- 陳列櫃及層架
- 接待處